代表:永岡冬樹
かんじゃ山椒園は紀州有田川に沿った山間部にあります。ここは古くから山椒の栽培が行われ、「ぶどう山椒」の発祥とされる地域です。当園は栽培から加工・販売まで一貫することにより、最良の物を、最高の状態でお客様に直接お届けいたします。

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かんじゃ山椒園

田舎cafe かんじゃ

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山椒香味油

山椒香味油
山椒香味油 山椒香味油
販売価格

972円(内税)

購入数

和歌山生まれのクセのないサラサラ「こめ油」とのコラボ商品。和歌山県優良県産品(プレミア和歌山)認定商品です。
「ぶどう山椒」を手摘みし、熱で香りが飛ばないよう臼挽きされた粉で、香味油に仕上げました。きりっとした山椒のさわやかな香りをお楽しみ下さい。
和食からフレンチ、イタリアン等、さまざまな料理にお使いいただけます。サラダのドレッシング、カルパッチョのソース、冷やっこ、肉や魚料理の風味づけなど、いろいろとお試しください。

名称 香味食用油
原材料 食用こめ油、粉山椒
内容量 97g
保存方法 常温、冷暗所保存
製造者 築野食品工業株式会社本社工場(和歌山県伊都郡かつらぎ町新田94)

原材料由来の成分が沈殿・浮遊することがありますが、品質には影響ありません。

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