代表:永岡冬樹
かんじゃ山椒園は紀州有田川に沿った山間部にあります。ここは古くから山椒の栽培が行われ、「ぶどう山椒」の発祥とされる地域です。当園は栽培から加工・販売まで一貫することにより、最良の物を、最高の状態でお客様に直接お届けいたします。

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かんじゃ山椒園

田舎cafe かんじゃ

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おろし山椒

おろし山椒
おろし山椒 おろし山椒
販売価格

648円(税48円)

購入数

生山椒をペーストにしました。ワサビの代わりにお刺身やざる蕎麦、冷奴、納豆などの薬味に。焼肉やソーセージにも良く合います。
ドレッシングやマヨネーズ、ソースなどの素材としても、お手軽に生の山椒の爽やかな香りと辛味をプラスしてくれます。

名称 おろし山椒
原材料 山椒(和歌山県産)、ホワイトリカー、食塩
内容量 30g
保存方法 直射日光を避、常温で保存。添加物不使用につき表面が変色してきますが、品質に問題はありません。開封後は冷蔵庫で保存し、早い目にお召し上がり下さい。
製造者 かんじゃ山椒園

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