生山椒をペーストにしました。ワサビの代わりにお刺身やざる蕎麦、冷奴、納豆などの薬味に。焼肉やソーセージにも良く合います。
ドレッシングやマヨネーズ、ソースなどの素材としても、お手軽に生の山椒の爽やかな香りと辛味をプラスしてくれます。

〜おすすめの使い方〜
・寿司・刺身・ざる蕎麦・そうめん・冷奴・湯豆腐・納豆