代表:永岡冬樹
かんじゃ山椒園は紀州有田川に沿った山間部にあります。ここは古くから山椒の栽培が行われ、「ぶどう山椒」の発祥とされる地域です。当園は栽培から加工・販売まで一貫することにより、最良の物を、最高の状態でお客様に直接お届けいたします。

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かんじゃ山椒園

田舎cafe かんじゃ

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商品の種類:加工品

いつでもすぐに山椒やその他の自然な恵みをお楽しみになりたい方に、伝統的な加工品から、まったく新しい食べ方まで、より美味しく安全に…をモットーにお届けします。 季節の素材をひと鍋ひと鍋心をこめて作っていますが、素材の収穫時期や畑の違いで、微妙に変化します。 また、素材は収穫期に合わせて次々と変化するため、加工の量も限られます。 小さな農家の手づくりの特徴かもしれませんが、あらかじめご了承ください。

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完熟山椒香味油

完熟山椒香味油
1,188円(税88円)

山椒香味油

山椒香味油
972円(税72円)

和栗渋皮煮ぺーすと 栗の露

和栗渋皮煮ぺーすと 栗の露
648円(税48円)

SOLD OUT


和栗渋皮煮 栗の木精(こだま)

和栗渋皮煮 栗の木精(こだま)
1,404円(税104円)

SOLD OUT

有田の雫 柚子

有田の雫 柚子
864円(税64円)

山椒コンフィ

山椒コンフィ
540円(税40円)

SOLD OUT

山椒ジャム

山椒ジャム
864円(税64円)


おろし山椒

おろし山椒
648円(税48円)

山椒水煮

山椒水煮
648円(税48円)

山椒味噌(辛口)

山椒味噌(辛口)
691円(税51円)

山椒味噌

山椒味噌
604円(税44円)


山椒佃煮(白醤油)

山椒佃煮(白醤油)
723円(税53円)

紀奥三昧

紀奥三昧
594円(税44円)

完熟臼挽き 赤山椒

完熟臼挽き 赤山椒
907円(税67円)


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